[Einleitung]
Diese DVD – und damit ist sie keinesfalls alleine unterwegs – möchte uns im Rahmen einer Sachdokumentation darüber aufklären, was so alles mit unserem Essen geschieht. Geschieht? Ja, zwischen geerntet/gelegt bis hin zum Verzehr. Dazwischen liegt eine ganze Industrie verborgen. Alle mit ihren eigenen Interessen, alle als Bestandteil des kapitalistischen Systems, in dem wir weltweit maßgeblich leben. „Die Wahrheit über unser Essen“ (Originaltitel: The Truth About Our Food) ist eine dreiteilige Mini-TV Doku-Serie, wenn man so will. Sie erscheint glücklicherweise auf Standard Definition DVD aus dem Angebot von polyband und ich konnte genauer hinsehen.
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